Skotská je světoznámý druh whisky, který se vyváží do celého světa a je odborníky uznávaná jako jedna z nejlepších druhů.
Víte, že..
- Je destilována výhradně ve Skotsku, a to za jasně určených podmínek a zákonů
- Nejznámější jsou dvě verze skotské whisky – čistá sladová (single malt) a míchaná (blended).
- Aby mohla být whisky nazývána skotskou, musí podle britského zákona o Skotské whisky splnit 5 podmínek.
- Žádný jiný druh whisky nesmí být na území Skotska vyráběn.
- Slovo je odvozeno z gaelštiny, z výrazu „uisge beatha“, což v překladu znamená „voda života“.
- Nejdůležitější součástí procesu výroby skotské whisky je voda přímo z vřesoviště. Dále ječmen a oves.